Koch Gehalt in Mecklenburg-Vorpommern
Was verdient ein Koch in Mecklenburg-Vorpommern? Ø 35.998 € brutto im Jahr, -5 % gegenüber dem Bundesmedian – Rang 14 von 18 erfassten Regionen.
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Amtliche Messwerte zu Koch: Speisenzubereitung in Mecklenburg-Vorpommern
Amtliche ErhebungAmtlich gemessen für die passgenaue Berufsgruppe Speisenzubereitung (KldB 293) in Mecklenburg-Vorpommern, zu der Koch zählt. Grundlage sind die Sozialversicherungsmeldungen der Arbeitgeber zum 31.12.2025.
Gegenüber dem Bundeswert derselben Berufsgruppe (2.847 € im Monat) liegt Mecklenburg-Vorpommern bei -5 %. Das ist ein gemessener Unterschied, keine Hochrechnung.
- bis 2.000 €6,2 %
- 2.000–3.000 €62,3 %
- 3.000–4.000 €24,5 %
- 4.000–5.000 €5,2 %
- 5.000–6.000 €1,3 %
- über 6.000 €0,4 %
Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe. Bruttomonatsentgelt in Euro, ohne Sonderzahlungen. Beamte, Selbstständige, Teilzeit- und Minijobkräfte sind nicht enthalten. Statistik der Bundesagentur für Arbeit
Koch-Gehalt in Mecklenburg-Vorpommern: 35.998 € im Jahr
Für einen Koch in Mecklenburg-Vorpommern liegt der Orientierungswert bei 35.998 € brutto pro Jahr und damit leicht unter dem Bundesmedian (38.014 €).
Zur Einordnung: Der amtlich gemessene Median der Berufsgruppe liegt in Mecklenburg-Vorpommern bei 32.352 € im Jahr, der Orientierungswert für Koch darüber bei 35.998 €. Die Gruppe ist breiter gefasst als der einzelne Beruf, deshalb weichen beide Zahlen voneinander ab: Der Messwert ist belegt, der berufsgenaue Wert darüber ist ein Orientierungswert.
Mit 35.998 € verdient ein Koch in Mecklenburg-Vorpommern 10 % weniger als der örtliche Durchschnitt über alle Berufe (40.000 €; Median 37.000 €).
Was von 35.998 € in Mecklenburg-Vorpommern real übrig bleibt
Bei einem Preisniveau von Index 95,6 (Bundesschnitt = 100) entsprechen die 35.998 € in Mecklenburg-Vorpommern kaufkraftbereinigt rund 37.655 € – aus -5 % nominal gegenüber dem Bundesmedian (38.014 €) werden damit -1 % real, ein Gewinn von 4 Prozentpunkten durch das niedrigere Preisniveau.
Vom regionalen Durchschnittsbrutto bleiben netto rund 2.057 € im Monat (Steuerklasse I, ledig, gesetzlich versichert, ohne Kirchensteuer), berechnet für Mecklenburg-Vorpommern. Mit anderer Steuerklasse, Kirchensteuer oder Kinderfreibeträgen verschiebt sich der Wert; die 35.998 € lassen sich dafür im Brutto-Netto-Rechner 2026 nachrechnen.
Im Vergleich der für diesen Beruf erfassten Regionen belegt Mecklenburg-Vorpommern mit 35.998 € Rang 14 von 18 innerhalb einer Spanne von 34.903 € in Sachsen-Anhalt bis 42.407 € in München. Direkt darüber liegt Saarland mit 36.786 €. Direkt darunter folgt Brandenburg mit 35.717 €.