Koch Gehalt in Frankfurt am Main
Was verdient ein Koch in Frankfurt am Main? Ø 41.232 € brutto im Jahr, +8 % gegenüber dem Bundesmedian – Rang 2 von 18 erfassten Regionen.
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Amtliche Messwerte zu Koch: Speisenzubereitung in Frankfurt am Main, Stadt
Amtliche ErhebungAmtlich gemessen für die passgenaue Berufsgruppe Speisenzubereitung (KldB 293) in Frankfurt am Main, Stadt, zu der Koch zählt. Grundlage sind die Sozialversicherungsmeldungen der Arbeitgeber zum 31.12.2025.
Gegenüber dem Bundeswert derselben Berufsgruppe (2.847 € im Monat) liegt Frankfurt am Main, Stadt bei +8 %. Das ist ein gemessener Unterschied, keine Hochrechnung.
- bis 2.000 €5,8 %
- 2.000–3.000 €40,1 %
- 3.000–4.000 €37,1 %
- 4.000–5.000 €11,4 %
- 5.000–6.000 €3,6 %
- über 6.000 €1,9 %
Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe. Bruttomonatsentgelt in Euro, ohne Sonderzahlungen. Beamte, Selbstständige, Teilzeit- und Minijobkräfte sind nicht enthalten. Statistik der Bundesagentur für Arbeit
Koch-Gehalt in Frankfurt am Main: 41.232 € im Jahr
Für einen Koch in Frankfurt am Main liegt der Orientierungswert bei 41.232 € brutto pro Jahr und damit deutlich über dem Bundesmedian (38.014 €).
Zur Einordnung: Der amtlich gemessene Median der Berufsgruppe liegt in Frankfurt am Main bei 37.056 € im Jahr, der Orientierungswert für Koch darüber bei 41.232 €. Die Gruppe ist breiter gefasst als der einzelne Beruf, deshalb weichen beide Zahlen voneinander ab: Der Messwert ist belegt, der berufsgenaue Wert darüber ist ein Orientierungswert.
Mit 41.232 € verdient ein Koch in Frankfurt am Main 32 % weniger als der örtliche Durchschnitt über alle Berufe (61.000 €; Median 57.000 €). Im Vergleich zum Landeswert für diesen Beruf (38.869 € in Hessen) zahlt Frankfurt am Main 6 % mehr.
Was von 41.232 € in Frankfurt am Main real übrig bleibt
Bei einem Preisniveau von Index 120 (Bundesschnitt = 100) entsprechen die 41.232 € in Frankfurt am Main kaufkraftbereinigt rund 34.360 € – aus +8 % nominal gegenüber dem Bundesmedian (38.014 €) werden damit -10 % real, ein Verlust von 18 Prozentpunkten durch das höhere Preisniveau.
Vom regionalen Durchschnittsbrutto bleiben netto rund 2.301 € im Monat (Steuerklasse I, ledig, gesetzlich versichert, ohne Kirchensteuer), berechnet für Hessen. Mit anderer Steuerklasse, Kirchensteuer oder Kinderfreibeträgen verschiebt sich der Wert; die 41.232 € lassen sich dafür im Brutto-Netto-Rechner 2026 nachrechnen.
Im Vergleich der für diesen Beruf erfassten Regionen belegt Frankfurt am Main mit 41.232 € Rang 2 von 18 innerhalb einer Spanne von 34.903 € in Sachsen-Anhalt bis 42.407 € in München. Direkt darüber liegt München mit 42.407 €. Direkt darunter folgt Bayern mit 39.563 €.