Koch Gehalt in Rheinland-Pfalz
Was verdient ein Koch in Rheinland-Pfalz? Ø 38.615 € brutto im Jahr, +2 % gegenüber dem Bundesmedian – Rang 8 von 18 erfassten Regionen.
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Amtliche Messwerte für Rheinland-Pfalz
Amtliche ErhebungAmtlich gemessen für diesen Beruf Speisenzubereitung (KldB 293), zu der Koch zählt. Grundlage sind die Sozialversicherungsmeldungen der Arbeitgeber zum 31.12.2025.
Gegenüber dem Bundeswert derselben Berufsgruppe (2.847 € im Monat) liegt Rheinland-Pfalz bei +2 %. Das ist ein gemessener Unterschied, keine Hochrechnung.
- bis 2.000 €9,2 %
- 2.000–3.000 €46,0 %
- 3.000–4.000 €31,7 %
- 4.000–5.000 €9,7 %
- 5.000–6.000 €2,5 %
- über 6.000 €1,0 %
Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe. Bruttomonatsentgelt in Euro, ohne Sonderzahlungen. Beamte, Selbstständige, Teilzeit- und Minijobkräfte sind nicht enthalten. Statistik der Bundesagentur für Arbeit
Koch-Gehalt in Rheinland-Pfalz: 38.615 € im Jahr
Für einen Koch in Rheinland-Pfalz liegt der Orientierungswert bei 38.615 € brutto pro Jahr und damit leicht über dem Bundesmedian (38.014 €). Als typischer Zugang zum Beruf gilt Ausbildung; der Beruf zählt zur Branche Gastronomie.
Zur Einordnung: Der amtlich gemessene Median der Berufsgruppe liegt in Rheinland-Pfalz bei 34.704 € im Jahr. Die Gruppe ist breiter gefasst als der einzelne Beruf, deshalb weichen beide Zahlen voneinander ab: Der Messwert ist belegt, der berufsgenaue Wert darüber ist ein Orientierungswert.
Über alle Berufe hinweg liegt das Durchschnittsgehalt in Rheinland-Pfalz bei 47.500 €, der Median bei 44.500 €. Ein Koch verdient hier also 19 % weniger als der Durchschnitt aller Beschäftigten im Land.
Was von 38.615 € in Rheinland-Pfalz real übrig bleibt
Rheinland-Pfalz liegt beim Preisniveau bei Index 97,1 (Bundesschnitt = 100). Kaufkraftbereinigt entsprechen die 38.615 € damit rund 39.768 €. Nominal liegt das Gehalt +2 % gegenüber dem Bundesmedian, real dagegen +5 %. Der Gehaltsvorsprung bleibt in Rheinland-Pfalz auch nach Abzug des höheren Preisniveaus bestehen.
Vom regionalen Durchschnittsbrutto bleiben netto rund 2.179 € im Monat (Steuerklasse I, ledig, gesetzlich versichert, ohne Kirchensteuer), berechnet für Rheinland-Pfalz. Mit anderer Steuerklasse, Kirchensteuer oder Kinderfreibeträgen verschiebt sich der Wert; die 38.615 € lassen sich dafür im Brutto-Netto-Rechner 2026 nachrechnen.
Im Vergleich der für diesen Beruf erfassten Regionen belegt Rheinland-Pfalz Rang 8 von 18. Direkt darüber liegt Schleswig-Holstein mit 38.682 €. Direkt darunter folgt Hamburg mit 38.561 €. Die Spanne reicht von 42.407 € in München bis 34.903 € in Sachsen-Anhalt.