Koch Gehalt in Baden-Württemberg
Was verdient ein Koch in Baden-Württemberg? Regionaler Vergleich zum Bundesdurchschnitt – aktuell für 2026.
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Koch-Gehalt in Baden-Württemberg: 31.500 € im Jahr
Ein Koch verdient in Baden-Württemberg durchschnittlich 31.500 € brutto pro Jahr und liegt damit leicht über dem Bundesdurchschnitt (30.000 €). Als typischer Zugang zum Beruf gilt Ausbildung; der Beruf zählt zur Branche Gastronomie.
Über alle Berufe hinweg liegt das Durchschnittsgehalt in Baden-Württemberg bei 51.000 €, der Median bei 47.500 €. Ein Koch verdient hier also 38 % weniger als der Durchschnitt aller Beschäftigten im Land.
Was von 31.500 € in Baden-Württemberg real übrig bleibt
Ein hohes Bruttogehalt sagt wenig, solange die Lebenshaltungskosten außen vor bleiben. Baden-Württemberg liegt beim Preisniveau bei Index 102,2 (Bundesschnitt = 100). Kaufkraftbereinigt entsprechen die 31.500 € damit rund 30.822 € – nominal liegt das Gehalt +5 % gegenüber dem Bundesdurchschnitt, real dagegen +3 %. Der Gehaltsvorsprung bleibt in Baden-Württemberg auch nach Abzug des höheren Preisniveaus bestehen.
Vom regionalen Durchschnittsbrutto bleiben netto rund 1.843 € im Monat (Steuerklasse I, ledig, gesetzlich versichert, ohne Kirchensteuer), berechnet für Baden-Württemberg. Wer kirchensteuerpflichtig ist, zahlt in Baden-Württemberg 8 % der Lohnsteuer statt der sonst üblichen 9 %. Ihren persönlichen Wert – mit Ihrer Steuerklasse, Ihrem Bundesland und Kinderfreibeträgen – ermitteln Sie mit dem Brutto-Netto-Rechner 2026.
Im Vergleich der für diesen Beruf erfassten Regionen belegt Baden-Württemberg Rang 4 von 18. Regionale Gehaltsunterschiede entstehen vor allem durch Branchendichte, Lebenshaltungskosten und Tarifbindung – Ballungsräume und wirtschaftsstarke Regionen zahlen tendenziell mehr.